這間位於台南麻豆的極牛溫體牛肉火鍋餐廳,

是之前比賽後和學長一同來享用,

之後也有和家人來過一次,

每次吃完總是念念不忘那新鮮油嫩的牛肉,

 

於是...從我家開車35分鐘,走國三轉84下麻豆/下營交流道,往麻豆方向開車五分鐘右手邊就到了。

  

附有大停車場非常方便,不過我12點到已經停滿滿,這張是離開時拍的,幸好有事先打電話訂位。

  

菜單  極牛湯底180元,點兩盤牛肉(特極或頂極)就變半價。

  

當然要吃特級牛肉啊!

   

這裡沒有在機器削肉,全是老闆刀功展現啊!

    涮一下

就愛這鮮味!

佐料區自助,右邊有建議加法

原本點牛雜,但今天沒有,改牛腩

   

花枝漿

  

牛肉丸

煮熟的牛腩,帶點筋又有肉,嚼勁口味俱足!

  誠哥老闆招待牛肉角,建議煮十五分鐘。太感謝了!

特級牛肉吃完,點個頂級牛肉試看看。

和特級牛肉的差別,應該稍微薄了點和油花分佈較少(個人判斷未求證)

   

終於等到十五分鐘,後來誠哥老闆來說明這是切牛肉後比較邊邊角角的部份,一樣很好吃啊!🤣

這張沒有包含後來加點的頂級牛,不過也不是最後的價位,因為我有之前老闆贈予的貴賓卡,有打九折!!

每次吃完,

就會覺得肚子很飽還意猶未盡,

而外食熱湯我們家很怕加太多味精,

但這裡的湯越喝越甘,

於是小小問一下,

原來是用些中藥入味,

難怪甘得如此順口🤣🤣🤣

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自然就好~~

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