很久以前就從網路知道這家店,

不過大學時期都選擇湯婆婆,

這次趁著到台南洽公、路勘加研習,

就來嘗嘗看!

首先,要付錢預約,

沒錯,100元/人,預約就要先繳錢, 吃麵時再退,沒來就沒收! 

 時間接近再去排隊,

門口有菜單可以先看,但還不能點,價位大約210~3xx,

和在日本吃拉麵一樣要用票券機點餐。  

終於快輪到我們了  

票券機有點老了,要稍用點力去壓,

只能放100元紙鈔和投50元、10元硬幣,

千元鈔要跟店員換鈔~  

點完餐投完錢領券    

我點的是豚骨青蔥拉麵(青蔥加量),

在將券交給店員前,

可以選麵軟硬、背脂(油)多少和鹹度,

直接告訴店員即可。

我點的麵稍硬其他普通的豚骨青蔥拉麵,

黑木耳絲和海苔也很有誠意!        

後來才發現叉燒也太大塊了吧吧吧~重點是還很入湯味!

  

青蔥加量不是加假的,

直接多一碗,而且是很新鮮的青蔥,

純吃就很香,加到湯裡面更讚!

 

豚骨青蔥拉麵,210元,

看起來不大碗,

可我吃超飽!!

湯頭真豚骨熬,超濃郁超入味,

難怪是排隊名店,

比較可惜的是只有十個座位,

不然想回味日本拉麵,

來這裡就對了!!

 

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    自然就好~~

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