在ig搜尋「雪後煎茶」，就能看到許多看起來就令人食指大動的甜點，
再搭配古樸的日式建築氛圍，既有文青風又能享用美食，怎能不心動？！
剛好今年生日這天，蟲老大認真按努力點，終於訂到生日這天下午。
這有多難預約呢？每個月的20號可以預約下個月的時間，必須先加入店家的line，然後每個line帳號只能預約2人，
就是不能大團來的意思，
再來，每次預約能寫三個時段，由店家分配看在哪個時段，也有可能太慢就沒位子了.....
預約成功之後需先匯1000元訂金（可抵），用餐前幾天會傳google表單先點餐。
就在中山路加油站旁邊而已，沒想到小巷弄內竟然有這間名聞四方的甜點店。
光要走進去，就整個開始沉澱心情，彷彿走入懷舊小村。
預約時間和用餐時間都是固定的，所以早點來也是等。這塊入口布招牌也很復古風～
好懷舊的門啊！！
小巧精緻的吧檯，進去用餐之前，要脫鞋，然後套上店家給的襪子（這是送的）。
非常日式的內部空間，剛好坐在窗邊，小小的逆光，卻更能感受到窗外灑進來光線之美。
一保堂滴露，260元，附保溫瓶可回沖。用鑄鐵壺盛著，搭配我超愛的「神奈川衝浪裏」杯組，光看著杯組就著迷到不行啊！淡淡的清香甘味，很適合甜點。
蟲點的瑪黑黃金歲月綠茶，200元，附保溫瓶可回沖，但不能與上面一保堂滴露的熱水共用，因為兩者沖泡的水溫不同，很是講究。
首先上來的是「老北京炸醬麵」，160元，對，您沒看錯，來甜點店先吃他們家超人氣必點的老北京炸醬麵，尤其疫情期間更是外帶點餐冠軍啊！！非常入味的炸醬，不會死鹹，稱職地讓麵條與配菜在口中跳出各自的原味～
秋柿 柿子栗子千層派，420元，限量10份。送上時貼心說明先吃左邊、再吃右邊，比較一下不同的口感，脆脆的千層一咬就狂潟包藏柿栗（勢力？），然後微甜奶油候補填上，成全滿口腔的幸福美味啊！
麝香葡萄葡萄酒酒凍杯，480元，限量10份。這是一款酒味很明顯的真材實料酒凍杯，店員說明大約有13趴的酒精濃度，如果怕酒味的慎選，但它的酒凍實在是道地有料，配合麝香葡萄果粒，絕對是重口味首選。
哈密瓜千層派，380元，限量10份。屬於酥脆的千層，走一種清淡香甜的路線，又能展現哈蜜瓜獨有的鮮甜滋味。
法芙娜無麵粉巧克力蛋糕佐鹽之花奶油，360元。吃完了覺得胃還有空間，既然是壽星（不是發文當天），那就不用管減肥了，加點這原本沒有預訂的巧克力蛋糕，但我個人不太愛巧克力的苦味XD，純粹個人愛吃甜。
以一種文青的格調，
享受風雅的甜點，當然還有一碗道地炸醬麵，
真是非常享受的下午茶時光，
不過沒有慵懶，因為一直忙著吃和拍照，值得再訪～
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