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這是陪小孩到大丸八樓的寶可夢店時，無意間發現的甜點「佐藤堂 熊最中」，
所謂「最中」，就是一種日式甜食，外皮是糯米粉溶水後桿成薄皮，可以放入模中做出不同外型，
裡面再放入紅豆餡料、綠豆餡料等甜點，
這次買的熊最中，如其名即為熊造型～
↗每一小盒的外型長這樣，有隻可愛的蝦夷熊在招手～
↗底部的佐藤堂logo
↗背面相關資訊說明。
↗從盒子裡面拿出來後，還有用透明袋子封住，裡面有放乾燥劑。
↗拆開袋子，蝦夷熊咬一隻魚的造型甜點～
↗特寫一下～
↗內部的綠豆、紅豆餡料滿滿，而且夠甜夠台南人口味，然後還吃得到顆粒。
很日式的甜點，
造型也很可愛，
送禮自用兩相宜的選擇，
是這次的新發現～
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